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编者按:日出而作,日落而息。但在南粤大地,有一种半夜开市、鸡鸣散市的集市——“天光墟”。在“天光墟”,人们或是为了舌尖的一口鲜,或是为了将辛苦劳作的成果卖个好价钱。买者与卖者之间形成了无言的默契,在这里,夜有了普通人感知外的模样。从月光皎皎处走来,子夜到黎明的坚守,终向阳而生。穿过满是时间沉淀的墟市烟火,再走向新时代的灯火阑珊。拥有千年历史的“天光墟”,或成为新市场、网红打卡地,或正在寻觅新的发展机遇,持续以独特的色彩绘就南粤大地上独有的风土人情。在“百千万工程”实施即将迎来两周年之际,南方农
交流会伊始,广东省商业美术设计行业协会会长高晓峰先生作致辞及展望。 卤味利润高,成熟稳定,无论你是老餐饮人还是餐饮小白,做餐饮肯定都会考虑过做卤味,不过做卤味累是一方面,还有一方面就是如何做出好吃以及稳定的卤味。 麻辣红包卤味底料 麻辣红包卤味底料帮你解决卤味的口味问题,你也做卤味不要起早贪黑熬卤水,假如你自己熬卤味,要做到现卤以及保证口味,那么你需要凌晨三点就起来做卤水,做完生意之后还要买调料、买食材等等,一天下来几乎剩下多少睡觉时间。 现在做卤味的朋友,很多都在用麻辣红包的卤味底料,成品的
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